O Nordeste é palco das maiores e melhores festas de São João do Brasil. E é nesta época que a gastronomia nordestina tem uma grande influência. É muita pamonha, canjica, bolo de milho, cocada... , além dos costumes como o forró, a quadrilha, fogos de artifício e fogueira. E o Mangai não poderia deixar de participar dessa grande festa nordestina. Em Natal e João Pessoa todo o restaurante é decorado com bandeiras e balões, os atendentes vestidos de matutos e uma programação com um trio de forró para completar a grande festa. Visite o Mangai no São João e São Pedro.
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